Je vous présente aujourd'hui une recette très simple, celle des spéculoos. Tellement simple que je n'avais jamais pensé à les réaliser, je les achète tout le temps tout prêts pour faire des tiramisus ou d'autres desserts ou même les manger tout seuls accompagnés d'un café !
Mais quelle erreur ! Ces spéculoos sont non seulement simplissimes mais aussi délicieux ! Et on peut doser les épices selon notre goût.
Ils sont normalement réalisés avec de la vergeoise brune mais à défaut j'ai utilisé de la cassonade et c'était déjà très bon !
J'ai suivi la recette de Sucrissime et ai un peu pioché chez La cuisine de Bernard en même temps.
N'hésitez plus une seconde, c'est à vous de jouer !