Cette recette vient du blog de "sagweste". Elle l'a décrit comme "A TOMBER" et comme j'adore la glace à la menthe, j'étais forcée de l'essayer !
Et effectivement je l'ai trouvée excellente.

Alors bien sûr elle n'a pas le goût de la "vraie" menthe, mais je n'avais pas de feuilles de menthe et le résultat ne m'a pas du tout déçue, alors je vous la conseille vivement !